En nuestras casas disponemos de servicio de cocina propio, ya que consideramos que hacer la comida para niños y adolescentes, es una tarea que necesita estar rigurosamente controlada, ofreciendo una buena calidad de los alimentos y de su elaboración.
Contamos también con el apoyo y el asesoramiento de nuestra nutricionista. Asimismo, frecuentemente realizamos auditorías internas en cuanto a la implantación de sistemas sobre la manipulación higiénico-sanitaria de los alimentos.
La mayoría de nuestras frutas, vegetales, legumbres, cereales, pasta, lácteos y carnes tienen el certificado de producción ecológica, asegurando así la mejor calidad con primeras marcas del sector.
A continuación, puedes ver un EJEMPLO de una semana de menú en nuestros campamentos.