Séjour ouvert aux débutants comme aux gastronomes expérimentés, où sont élaborées des recettes d’apéritifs, d’entrées, de plats principaux et de desserts. De même, s’y acquiert une vision des différents types de cuisine : innovante, traditionnelle, régionale, internationale. En outre, sont également proposées des séances consacrées à l’alimentation saine, et à l’art de la table.
Les enfants inscrits en séjour d’une semaine passeront 3 heures par jour au centre hippique. Celles et ceux inscrits en séjour de deux semaines auront 15 heures d’équitation réparties sur les deux semaines et combinées avec des activités multisports.